几乎每个人都吃过白菜，一年四季都可以吃。白菜的种植比较简单，市场需求量比较大。那么，春天能种白菜吗？春天什么时候种卷心菜？

　　春天能种卷心菜吗？

　　可以，但是适合种植。春白菜播种过早，温度低，容易春化；播种过晚，夏季高温，难以形成优质的叶球。因此，适宜的播期要求日平均气温达到10以上。春大白菜一般在日光温室、小拱棚、日光温室等保护地栽培。

　　早熟品种一般在8月上旬和中旬播种，有的在7月下旬提前播种。中熟品种可在8月下旬至9月上旬播种。晚熟品种应在8月下旬播种。

　　大白菜的生长习性。大白菜的生长发育过程可分为营养生长和生殖生长两个阶段。植物生长阶段可分为以下几个时期：

　　 2.发芽期：发芽期是从种子发芽到真叶出现。在适宜的温度和土壤湿度条件下，大约需要3-5天。

　　 3.苗期：从真叶出现到展开5-8片叶，形成第一个叶环。早熟品种苗期5叶，需时12-15天左右。晚熟品种苗期8叶，需时17-18天左右。

　　 4.莲座期：苗期结束后，两片叶环会形成莲座。植株中心的幼叶开始拥抱，这是莲座期末期的特征。在此期间，早熟品种需要20-21天左右，晚熟品种需要27-28天。

　　 5.结球期：从心叶开始到叶球形成。早熟品种需要25-30天左右，晚熟品种需要50天左右。

　　 6.休眠期：由于气候寒冷，鳞茎被迫休眠。

　　春季大白菜种植要点春季大白菜在2月中旬至3月上旬播种，一般在3月中下旬播种幼苗。适宜品种有剑春、阳春、李强、王春霞等。因为春大白菜生长期只有50-60天，所以要施底肥，促长为主。也就是在生长前期多施速效氮肥，如尿素，促进营养生长，快速形成莲座叶和球根叶。由于苗期气温和地温较低，应控制浇水，以栽培为主保持土壤水分。团棵期后，肥水要一起推进。抽穗期应多施钾肥，其次施氮肥。一般每亩需硫酸钾或磷酸二氢钾20-25公斤，尿素10-15公斤，抽穗前期可喷施叶面肥，使核心结实。