咸鸭蛋清怎么吃-,咸鸭蛋蛋清的吃法大全
咸鸭蛋清怎么吃?,咸鸭蛋蛋清的吃法大全
可以用芥末做成蛋白芥末汤，也可以用淀粉和土豆捣成咸蛋卷，还可以和芦笋、豆腐干一起煮。咸鸭蛋的蛋清中有一定量的盐，烹饪时要控制好盐的量。
咸鸭蛋剩下的蛋清怎么吃？咸鸭蛋剩下的蛋清也可以用来配米粥。米粥本身没什么味道，加咸蛋清更好吃。
咸鸭蛋是腌制品。过量食用对人体健康有害。建议少吃。
如果咸鸭蛋没有蛋黄，蛋清的味道一般会打折扣。建议蛋清和蛋黄一起吃。
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